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Les algues que nous cueillons en presqu’île de Guérande sont consommées fraîches ou transformées à l’exemple de notre recette de caviar reconnue par des grands noms de la cuisine française. Nos spécialités incluent aussi des conserves, des…

En lien avec les Pêcheurs côtier et les criées de Lorient et de Quiberon, j’ai crée Etoiles et mer en Janvier 2018 dans le but de mieux valoriser le fruit du travail bien fait de la Pêche. L’abattage IKEJIMÉ que je pratique dans mes…

** VENTE UNIQUEMENT AUX PROFESSIONNELS ** Mareyeurs à St Malo, Nous proposons une large gamme de produits de la mer en direct des criées bretonnes et de pêcheurs indépendants : – Poissons frais entiers ou en filets – Crustacés vivants …

Jean d’Cancale est producteur dans la baie du Mont Saint-Michel depuis 1994. Il vous propose des huîtres creuses et des huîtres plates, de quoi séduire les palais les plus délicats. Jean d’Cancale vous accueille tous les jours de l’année au marché…

Implantée à Baden dans le Golfe du Morbihan depuis 1869. Ivan SELO représente la 5ème génération de la famille et produit des huitres creuses et plates 100% naturelles et Bio chez Nature&Progrès . Nos huitres on été récompensées au Salon…

Situé dans la partie sauvage de la rade de Brest, nous vous proposons à la boutique tous les produits de la mer de pointe Finistère : huitres , coquillages et crustacés Nous élevons et sélectionnons pour vous tous ce qui ce fait de mieux . Vous avez…

Située sur la Côte Nord Bretagne à Ploubazlanec dans les Côtes d’Armor, l’entreprise créée par François Lemoigne a démarré en 2008. Les huitres sont issues de naissain naturel. Celui-ci est capté sur des parcs en Charentes maritime à Fourras sur des…