Les Jardins de la Mer

Les algues que nous cueillons en presqu’île de Guérande sont consommées fraîches ou transformées à l’exemple de notre recette de caviar reconnue par des grands noms de la cuisine française. Nos spécialités incluent aussi des conserves, des algues séchées, des épices…
Nous vendons localement sous les halles du marché du Croisic.
Les commandes et retraits directes sont aussi possibles.
Les ventes s’effectuent aussi à l’issu des ateliers qui sont organisés à la ferme ou au bord de mer tout au long de l’année.