Notre entreprise est située dans le bassin du Mes sur la presqu’île de Guérande entre Mesquer (Kercabellec) et Assérac (Pen-Bé) au lieu-dit Le Frostidié.
La proximité de l’étier du Mes sur notre exploitation nous permet d’accéder facilement à nos parcs ostréicoles et à nos bouchots.
Les coquillages fraîchement ramassés sont ensuite triés, puis mis soit en directement en bassins de purification, soit mis en claires pour l‘affinage avant d’être expédiés ou vendus sur les marchés.
Nous vendons nos produits en direct sur les marchés de la région et également sur internet.
Un distributeur automatique est installé sur la commune de Guérande, dans la zone de Villejames.
Le distributeur automatique d’huîtres et de coquillages est situé rue de Kerhillier, dans l’angle de la boulangerie “le Fournil du Pays Blanc” et de la cave “les chais saint François” est opérationnel 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24.